Factotum
€8.900,00 – €12.500,00
Il Factotum, disponibile in diverse dimensioni e con colorazione nera o inox, è uno strumento versatile che può essere utilizzato sia come armadio di stagionatura, sia come armadio di affumicatura a freddo, sia come armadio di frollatura. Ha un lato espositivo anteriore con vetro ed offre la possibilità di controllare la temperatura dai -2°C a 5°C.
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Descrizione
Il Factotum offre la possibilità di essere impiegato in tre funzioni distinte. Può essere, infatti, utilizzato come armadio di stagionatura, armadio di affumicatura a freddo e armadio di frollatura. E’ fornito di Lampada U.V. con funzione germicida, di sonda di temperatura al cuore di serie e del SYSTEM-SMOKE (Affumicatura a freddo) di serie.
I modelli FCT 1400GLASS TOUCH 4.0 e FCT1400GLASS TOUCH 4.0 BLACK sono dotati di doppio impianto.
Caratteristiche costruttive:
- Spessore di isolamento 60 mm;
- Acciaio inox AISI 304;
- Interno con spigoli arrotondati;
- 3 coppie guide in acciaio 3 piano forati inox 304;
- Gruppo refrigerante ventilato di tipo tradizionale facilmente ispezionabile;
- Pannello comandi elettronico TOUCH da 7.0″ predisposto per Industria 4.0;
- Vaschetta esterna di raccolta condensa;
- Sbrinamento automatico;
- Porte autochiudenti;
- Illuminazione interna a led luce natura nr. 2 barra led luce natura;
- Chiusura con chiave;
- Piedi inox regolabili;
- Porta con esterno in vetro temprato e cornice serigrafata nera (colori ral optional).
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
Recensioni
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